El Cookie Exchange Digital Navideño 2012

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Ahora que hemos acabado con la vuelta al cole, Halloween, y el Thanksgviving Americano, ya podemos empezar a preparar Navidad.

En mi casa, Navidad es la fiesta más importante del año.  Lo celebramos a lo grande – probablemente porque vivimos tan lejos de familiares, y que entonces, compenso el hecho que somos pocos con una casa decorada a lo extremo, un menú fuera de lo normal (cocino durante una semana para lo que comemos nosotros 4), y galletas, galletas, galletas… por todas partes de la casa en bols, botes de cristal, platos… en el salón, en el comedor, en la cocina, en la entrada (para siempre podamos coger un mordisco dulce estemos donde estemos). Quiero que mis hijas tengan recuerdos de Navidades increíbles.

Este año, quiero compartir mis tradiciones (típicas de Canadá y los EEUU) con vosotros, y esto empieza con la organización de un Cookie Exchange digital.

Qué es un Cookie Exchange?  Es un intercambio de galletas entre amigas y familiares, así, en vez de pasar dias y dias en la cocina horneando una variedad de galletas para tus fiestas, solo tienes que preparar una receta, y cada una de tus amigas/familiares hacen lo mismo, y al final, cogéis algunas recetas de cada receta preparada, y al final, se vuelve a casa con unas cajas llenas de galletas de todos tipos.

Cómo es la versión digital del Cookie Exchange?  Busqué en el internet si había ya algunas pautas de como podriamos hacer un Cookie Exchange digital… pero no encontré nada así que estas serán mis próprias reglas:

1. Hay que preparar una receta de galletas navideñas

2. Las galletas deben poder aguantar unos días sin estropearse

3. Las galletas deben ser resistentes (no frágiles)

4. No se puede preparar las galletas típicas de todos los días (Chocolate chip, shortbread, …) La idea es de coleccionar recetas originales (si es una receta copiada – envíame la fuente de info; sea internet, libro, revista etc..)

5. No se admite galletas sin cocción “no-bake”.  Tampoco se admitirá galletas que estén hechas de algún mix o caja.

6. Hay que sacar foto de las galletas preparadas para que veamos el resultado.

7. Enviar la foto y la receta a carla@dulcineacakes.com

Qué se recibe por participar? El 10 de Diciembre voy a compilar todas las recetas y fotos recibidas y voy a crear un e-book que mandaré a todos los participantes del Cookie Exchange Digital Navideño 2012 de Dulcinea Cakes

Hay alguno motivo más para participar? ¡¡¡Si!!!  Después de preparar todas las recetas enviadas, voy a seleccionar una de las recetas cómo La Mejor Receta de Galleta y a esa persona, le voy a regalar un juego de moldes de galletas.  Para participar en el concurso, la receta, las instrucciones de preparación y la foto tienen que ser claras y fáciles de seguir.  (y tenéis que ser un seguidor de mi fanpage www.facebook.com/chefcarlamjones

Qué más hay que saber? Para poder tener un Cookie Exchange con éxito, necesitamos recetas, así que compartid con vuestros amigos/as, familiares… publicadlo en vuestro blog, Facebook, Twitter u otro… Cuántos/as más participantes tendremos, mejor será el Cookie Exchange Digital Navideño 2012. Y…. ENVIADME VUESTRAS RECETAS!!!!

Os mando un beso dulce a todos…. mientras espero vuestras recetas.

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2 Comments to “El Cookie Exchange Digital Navideño 2012”

  1. zuri says:

    Hola Carla¡¡¡ vi un video tuyo por you tuve y me fascinó, aprendí a hacer los profiteroles y me quedaron estupendos eres una excelente maestra!!!, esta es la primera vez que entro a tu blog y leo que hiciste un concurso el año pasado y regalaste un e-book. Como puedo obtenerlo ahora, realmente lo valoraría muchísimo. Espero pronto tu respuesta. Gracias!!!

    • Hola Zuri, Gracias por tu comentario. Me alegra que fueras exitosa con los profiteroles después de mi video. Hago varios concursos al año, con regalo de libro de recetas – así que tendrías que decirme qué recetas buscas en concreto. Si te abonas a mi newsletter (y que das el “Me Gusta” a mi pagina http://www.Facebook.com/chefcarlamjones), estarás al corriente, y podrás participar en mis concursos. Mañana, lanzo un otro concurso, así que anímate a suscribite – y quizás ganarás. Suerte! Un beso.