Cupcakes

 

La repostería no solo nos permite disfrutar de recetas tradicionales, algo que hacemos y con mucho placer, o de variaciones y creatividad sobre estas recetas de tartas, dulces y en general postres de toda la vida, nos permite mucho más y, gracias también a que hoy en día las distancias son más cortas para todo, también podemos saborear y confeccionar postres y dulces con tradición en otras partes del mundo que ya se han incorporado a nuestras mesas.

La traducción de Cupcake, tarta de copa, define muy bien lo que podemos llegar a plantearnos con estos minibizcochos. Las posibilidades se abren de manera increíble, algo que podéis comprobar simplemente comprobando los elementos que componen nuestro curso para cupcakes Los secretos del Muffin/Cupcake perfecto.

En el curso podréis acercaros a las diferentes modalidades de muffins; dulces, salados, de fruta, para desayuno y por supuesto al Cupcake, y lo haréis desde el punto de vista de la confección sí, pero también desde cosas como descubrir las combinaciones de sabores, las decoraciones, la elección de producto…

Veréis como este fantástico repertorio de recetas y preparaciones se os presenta para aprender de manera sencilla y clara a disfrutar también con la preparación de unas delicias que, cada vez en mayor medida, ocupan un espacio por derecho propio dentro de nuestros postres, aunque, en este caso, los norteamericanos nos llevaran alguna ventaja ya que ellos los disfrutan desde hace mucho tiempo.

 

 

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